Un menu sur une seule feuille peut être pratique pour les cafés et restaurants proposant une offre concise. Le pelliculage modifie et protège la surface imprimée, mais la résistance à l’eau et au nettoyage dépend de la finition, des bords et du support.
Avant de plastifier : déterminez la fréquence des changements de contenu et la procédure de nettoyage utilisée dans l’établissement.
Qu’est-ce qu’un menu plastifié sur une feuille ?
Il s’agit d’une feuille imprimée qui reçoit un film de surface selon un procédé adapté. Elle peut être imprimée au recto ou au recto verso et produite dans plusieurs dimensions.
Formats A4, A3 et sur mesure
Un A4 peut suffire pour une carte courte. Si les plats sont nombreux, envisagez une surface plus grande ou plusieurs pages avant de réduire excessivement le corps du texte. Le menu doit aussi rester pratique sur la table.
Papier et grammage
Le papier doit être compatible avec l’impression et le pelliculage. La rigidité finale dépend de l’ensemble de la construction, pas uniquement du grammage.
Pelliculage mat ou brillant ?
Les surfaces mates et brillantes ne reflètent pas la lumière de la même manière. Testez la lisibilité sous l’éclairage réel de la salle, notamment à proximité des spots ou fenêtres.
Que doit contenir le design ?
Les noms, prix, descriptions et informations alimentaires ou allergènes applicables doivent se lire facilement. Une organisation claire des catégories est généralement plus utile qu’un excès de photographies.
Comment préparer le fichier ?
- Définissez le format fini exact.
- Organisez les plats selon une hiérarchie claire.
- Vérifiez chaque prix, description et l’orthographe.
- Confirmez les informations alimentaires et allergènes applicables.
- Ajoutez le fond perdu et les marges de sécurité.
- Demandez et contrôlez une épreuve plastifiée finie.
Nettoyage et entretien
Tous les pelliculages et bords ne sont pas totalement étanches. Suivez les instructions de nettoyage du support et évitez les produits incompatibles, les outils abrasifs et la chaleur excessive.
Feuille plastifiée ou pages remplaçables ?
| Format | Avantage principal |
|---|---|
| Feuille plastifiée | Pièce simple à surface protégée |
| Porte-menu à pages remplaçables | Mise à jour des feuilles selon le système |
| Livret | Plus d’espace organisé sur plusieurs pages |
Si les prix ou les plats changent souvent, un système remplaçable peut être plus pratique que de produire une nouvelle feuille plastifiée à chaque modification.
Questions fréquentes
Plastifié signifie-t-il totalement imperméable ?
Non. La résistance à l’eau dépend du film, des bords, du support et du procédé.
Peut-on imprimer au recto verso ?
Oui, si la maquette et l’ordre de lecture sont prévus pour les deux faces.
Quel papier choisir ?
Le choix dépend du format, du procédé, du pelliculage et de la rigidité souhaitée.
Vous avez besoin de menus plastifiés sur une feuille ? Indiquez-nous le format, la quantité, le papier, le nombre de faces et la finition.
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